Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanı altında yer alan dalların yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen alandır.Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanı altında yer alan mesleklerde, sektörün ihtiyaçları ve hizmet sektöründeki gelişmeler doğrultusunda, meslek yeterlikleri kazanmış nitelikli meslek elemanlar yetiştirmek amaçlanmaktadır.
Yiyecek ve İçecek Alanındaki Dallar
1.Mutfak Tanımı
2.Pastacılık Tanımı
3.Servis Tanımı
4.Bar Tanımı
5.HOST- HOSTESLİK Tanımı